La saison de la récolte du millésime 2023 a débuté le 11 septembre dernier, sous un soleil radieux. Nos jeunes vignerons ont été au quotidien ,entre vignes et chai, avec leur dynamisme, leur passion et leur savoir-faire; ce qu’ils partagent avec plaisir aux petits comme aux grands!
Nos vins : https://youtube.com/shorts/JJYPLs2SgeM?feature=share N’hésitez pas à visionner la vidéo de présentation du domaine , tournée lors des vendanges 2021! https://www.youtube.com/watch?v=T6SayuHSEUI&t
La taille se poursuit sur le domaine, Pierre nous explique ,le temps de quelques pieds, comment il sélectionne les bois qui donneront la prochaine récolte.
De la machine à vendanger à la benne …
Le métier de vigneron est une passion et vous le faire partager est essentiel. Ainsi depuis plusieurs années, nous vous proposons de visionner des vidéos afin de partager le quotidien de la vie d’un viticulteur des Côtes de Bourg. De la récolte à la commercialisation on passera par toutes les étapes que rencontre un […]
« Vendanges sur les Côtes de Bourg » Après plusieurs contrôles de maturité et une attente, enfin comblée, d’une période d’ensoleillement inespérée au début du mois d’Octobre, l’équipe du Château Vieux Plantier a débuté les vendanges avec la récolte des Merlots, a suivi le ramassage des Cabernets francs, puis des Malbec, pour finir par les Cabernet sauvignon. […]
Bercés depuis leur plus jeune âge au rythme des saisons et des récoltes, Pierre et Lucas, dans les traces de leurs aînés, s’activent dans le vignoble et dans le chai. Il faut en même temps, s’occuper des vignes et veiller au vin dans les cuves. Ils sont aidés par Huguette, Adrien & Bertrand qui ne […]
Notre chai comporte plus de 40 cuves inox et ciment , nous avons également un chai à barrique afin de pouvoir offrir à notre clientèle 2 cuvées élevées en fût de chêne. Nous stockons des vins prêts à la commercialisation dans le chai à bouteilles Les bouteilles peuvent être aussi entreposées en « tiré/bouché » dans […]
Un « open space » composé de 5 bureaux afin de faciliter un travail collectif , une meilleure communication. Sur les bureaux, dossiers et papiers voisinent avec les ordinateurs et les téléphones. Se tenir informées, gérer, anticiper, prévoir, voilà le travail quotidien de Mellie, Micheline et Laurence. Pierre s’occupe de la partie commerciale nationale et internationale , […]
Depuis 2011, Pierre, l’aîné, s’occupe plus spécialement de la partie commerciale et fait régulièrement des voyages en Chine où le marché s’est ouvert. En 2013 son frère Lucas, a rejoint l’équipe pour prendre en charge la partie exploitation, gestion du vignoble, vinification. Entre temps, en 2012, Chen, jeune pékinoise, après un stage de fin d’études, […]
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