Nous y sommes! Enfin la récolte du millésime 2022! Les frères Pierre & Lucas » en mode » vendanges! L’aîné conduit la machine à vendanger , le cadet est au chai pour la réception de la récolte et la mise en cuve. Philippe leur père, toujours fidèle, fait les navettes entre les vignes et le chai […]
N’hésitez pas à visionner la vidéo de présentation du domaine , tournée lors des vendanges 2021! https://www.youtube.com/watch?v=T6SayuHSEUI&t
Votre Château Vieux Plantier Tradition 2020 a obtenu cette année la médaille d’Argent au Concours des Grands Vins de France de Mâcon! N’hésitez pas à découvrir l’équipe du Château Vieux Plantier sur les réseaux Instagram, Facebook et You Tube.
La taille se poursuit sur le domaine, Pierre nous explique ,le temps de quelques pieds,comment il sélectionne les bois qui donneront la prochaine récolte. Ce travail dans les vignes débute après la chute des feuilles , au début du repos hivernal pour se terminer avant l’éclosion des bourgeons. Tailler consiste à supprimer les bois inutiles […]
De la machine à vendanger à la benne …
Le métier de vigneron est une passion et vous le faire partager est essentiel. Ainsi depuis plusieurs années, nous vous proposons de visionner des vidéos afin de partager le quotidien de la vie d’un viticulteur des Côtes de Bourg. De la récolte à la commercialisation on passera par toutes les étapes que rencontre un […]
« Vendanges sur les Côtes de Bourg » Après plusieurs contrôles de maturité et une attente, enfin comblée, d’une période d’ensoleillement inespérée au début du mois d’Octobre, l’équipe du Château Vieux Plantier a débuté les vendanges avec la récolte des Merlots, a suivi le ramassage des Cabernets francs, puis des Malbec, pour finir par les Cabernet sauvignon. […]
Bercés depuis leur plus jeune âge au rythme des saisons et des récoltes, Pierre et Lucas, dans les traces de leurs aînés, s’activent dans le vignoble et dans le chai. Il faut en même temps, s’occuper des vignes et veiller au vin dans les cuves. Ils sont aidés par Bertrand, Rudy et Dominique qui ne […]
Notre chai comporte plus de 40 cuves inox et ciment , nous avons également un chai à barrique afin de pouvoir offrir à notre clientèle 2 cuvées élevées en fût de chêne. Nous stockons des vins prêts à la commercialisation dans le chai à bouteilles Les bouteilles peuvent être aussi entreposées en « tiré/bouché » dans […]
Un « open space » composé de 5 bureaux afin de faciliter un travail collectif , une meilleure communication. Sur les bureaux, dossiers et papiers voisinent avec les ordinateurs et les téléphones. Se tenir informées, gérer, anticiper, prévoir, voilà le travail quotidien de Mellie, Micheline et Laurence. Pierre s’occupe de la partie commerciale nationale et internationale , […]
Depuis 2011, Pierre, l’aîné, s’occupe plus spécialement de la partie commerciale et fait régulièrement des voyages en Chine où le marché s’est ouvert. En 2013 son frère Lucas, a rejoint l’équipe pour prendre en charge la partie exploitation, gestion du vignoble, vinification. Entre temps, en 2012, Chen, jeune pékinoise, après un stage de fin d’études, […]
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