Maison Pauvif

UNE FAMILLE, UNE PASSION, DES VINS DE QUALITÉ

La sélection du moment

Bienvenue en Côtes de Bourg

MAISON PAUVIF

Rouge • Blanc • Rosé

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Vins des Côtes de Bourg • Rouge • Blanc • Rosé •


Une envie de sortie Samedi 06 Août 2022 au sein du vignoble des Côtes de Bourg?

Où la convivialité rime avec festivité ?

N’hésitez pas à venir vous rassembler autour du vin, de la gastronomie (producteurs locaux) et des

groupes de musiques qui vous divertiront de 17h00 à 01h00 du matin lors du

10ème Anniversaire de la Nuit du Terroir.

Les vins du Château Vieux Plantier seront présents lors de cette manifestation.

Pierre  & Lucas, membres des Jeunes Vignerons des Côtes de Bourg, se feront un plaisir

de vous accueillir et vous (re)feront déguster les saveurs de leurs récoltes.

Les entrées sont en prévente dés à présent sur le site www.cotes-de-bourg.com:

https://www.cotes-de-bourg.com/nuitduterroir/

Nous nous tenons à votre disposition pour tout renseignement complémentaire.

Bien cordialement,

                                                                                                    L’équipe du Château Vieux Plantier

 

 

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Avec une belle avance de la croissance de la vigne , le vert du feuillage s’accorde en parfaite harmonie avec le bleu de ciel .

Quel bonheur de pouvoir contempler les vignes bien vertes.

 

 

La floraison est bien avancée.

 

 

 

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N’hésitez pas à visionner la vidéo de présentation du domaine , tournée lors des vendanges 2021!

https://www.youtube.com/watch?v=T6SayuHSEUI&t

 

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Votre Château Vieux Plantier Tradition 2020 a obtenu cette année la médaille d’Argent    au Concours des Grands Vins de France de Mâcon!

 

 

N’hésitez pas à découvrir l’équipe du Château Vieux Plantier sur les réseaux Instagram, Facebook et You Tube.

 

 

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La taille se poursuit sur le domaine,  Pierre nous explique ,le temps de quelques pieds,comment il sélectionne les bois qui donneront la prochaine récolte.

Ce travail dans les vignes débute après la chute des feuilles , au début du repos hivernal pour se terminer avant l’éclosion des bourgeons.

Tailler consiste  à supprimer les bois inutiles de l’année précédente et à préparer la future récolte en guidant la croissance du cep. Un cep de vigne est vivant: il faut savoir l’observer et l’analyser afin d’adapter l’effort qui va lui être demandé en prévoyant notamment le nombre de grappes pour l’année à venir.

Cette opération viticole a pour but de limiter la croissance démesurée de la vigne pour régulariser la production des raisins en qualité et en quantité.

Les vignerons et vigneronnes peuvent tailler en moyenne 1000 pieds par jours à l’aide de sécateurs mécaniques et surtout aussi électriques.  De longues journées de patience, de passion & de précision…

#côtesdebourg #passionduvigneron #patienceduvigneron #vinsdebordeaux

 

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(suite…)

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De la machine à vendanger à la benne …

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Tradition, Tendance, Prestige , Collection ou la Cuvée Pauvif?

Faites le test pour savoir…

 

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Le métier de vigneron est une passion et vous le faire partager est essentiel.
Ainsi depuis plusieurs années, nous vous proposons de visionner des vidéos afin de partager le quotidien de la vie d’un viticulteur des Côtes de Bourg.

 

De la récolte à la commercialisation on passera par toutes les étapes que rencontre un vigneron indépendant.

 

Suivez nous sur Youtube :

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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