Une envie de sortie Samedi 05 Août 2023 au sein du vignoble des Côtes de Bourg?
Où la convivialité rime avec festivité ?
N’hésitez pas à venir vous rassembler autour du vin, de la gastronomie (producteurs locaux) et des
groupes de musiques qui vous divertiront de 17h00 à 01h00 du matin lors du
11ème Anniversaire de la Nuit du Terroir. (suite…)
Colis de 6 bouteilles millésime 2020 :
2 Tendance & 2 Prestige achetées
+ 2 Tradition offertes !
Une nouvelle médaille au concours des Grands Vins de Bordeaux a été attribué au Château Vieux Plantier !
Le millésime 2022 qui sera disponible à la vente vers le dernier trimestre a obtenu la médaille d’argent!
Nous y sommes! Enfin la récolte du millésime 2022!
Les frères Pierre & Lucas » en mode » vendanges!
L’aîné conduit la machine à vendanger , le cadet est au chai pour la réception de la récolte et la mise en cuve.
Philippe leur père, toujours fidèle, fait les navettes entre les vignes et le chai pour transférer la vendange.
N’hésitez pas à visionner la vidéo de présentation du domaine , tournée lors des vendanges 2021!
https://www.youtube.com/watch?v=T6SayuHSEUI&t
Votre Château Vieux Plantier Tradition 2020 a obtenu cette année la médaille d’Argent 
au Concours des Grands Vins de France de Mâcon!
La taille se poursuit sur le domaine, Pierre nous explique ,le temps de quelques pieds, comment il sélectionne les bois qui donneront la prochaine récolte.
De la machine à vendanger à la benne …
« Vendanges sur les Côtes de Bourg »
Après plusieurs contrôles de maturité et une attente, enfin comblée, d’une période d’ensoleillement inespérée au début du mois d’Octobre, l’équipe du Château Vieux Plantier a débuté les vendanges avec la récolte des Merlots, a suivi le ramassage des Cabernets francs, puis des Malbec, pour finir par les Cabernet sauvignon.
Pendant qu’une partie de l’équipe se relayait au volant de la machine à vendanger, la seconde moitié s’activait à la réception des baies au chai.
Les vendanges 2021 viennent juste de se terminer et maintenant place au travail de patience et de passion du maître de Chai au cuvier. Jusqu’à la complète transformation du jus de raisin en vin, la surveillance sera constante avec les travaux qui l’accompagnent : remontage, soutirage, pressurage… Chaque jour, il faudra brasser les tuyaux, les pompes, prendre la température des cuves, veiller à la bonne évolution des mouts…
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36 mois fût de chêne
